PCB voor BLDC-aangedreven professionele staafmixer
Voor de ontwikkeling van the Mixer, een nieuwe professionele staafmixer van Espressions die in mei 2026 wordt verwacht, heeft Quant de elektronica en de printplaat (PCB) ontwikkeld die verantwoordelijk zijn voor de motorsturing, gebruikersinterface en systeemfunctionaliteit.
The Mixer onderscheidt zich door het gebruik van een in Europa geproduceerde brushless DC-motor (BLDC). Deze motortechnologie biedt een efficiënte, stille en duurzame aandrijving en maakt een nauwkeurige snelheidsregeling mogelijk voor zowel delicate bereidingen als intensieve mengtaken.
BLDC-motorsturing tot 12.000 rpm
De door Quant ontworpen PCB integreert de motorcontroller en vermogenselektronica die nodig zijn voor de elektronische commutatie van de BLDC-motor. Hierdoor kan het toerental stabiel worden geregeld van lage snelheden tot ongeveer 12.000 omwentelingen per minuut.
In combinatie met de 200 watt brushless motor resulteert dit in krachtige prestaties, een laag geluidsniveau en een efficiënte aandrijving.
Intuïtieve bediening met LED-indicatie
De elektronica verzorgt tevens de volledige gebruikersinterface van het apparaat. De snelheid wordt traploos ingesteld via een ergonomische bedieningsknop en is direct afleesbaar op het geïntegreerde LED-display. Dit geeft gebruikers duidelijke feedback over de ingestelde snelheid en maakt nauwkeurige controle tijdens het gebruik mogelijk.
Ontworpen voor prestaties
The Mixer is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens. De constructie bestaat uit geborsteld gegoten aluminium en 316 roestvrij staal, met een mes en mixschijf van hardstaal.
Met een gewicht van ongeveer 950 gram en een lengte van 42 cm combineert het apparaat kracht, duurzaamheid en ergonomie.
Compacte elektronica voor maximale prestaties
Door BLDC-motorsturing, vermogenselektronica en gebruikersinterface te integreren op één compacte PCB kon een efficiënte en betrouwbare elektronische oplossing worden gerealiseerd.
Met dit project laat Quant zien hoe expertise in elektronicaontwikkeling en PCB-design kan bijdragen aan innovatieve producten, van industriële toepassingen tot hoogwaardige consumentenapparatuur.
Belangrijkste specificaties
Vermogen: 200 watt borstelloze motor van commerciële kwaliteit
Maximaal toerental: ca. 12.000 rpm
Gewicht: 950 gram
Afmetingen: 42 × 7 cm
Materialen: Gegoten en geborsteld aluminium, 316 RVS, mes en disc van hardstaal
